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     為充分滿足群眾對美好生活的向往, 8月9日中午，中心生活品質協會和研究生會共同舉辦了“咖啡的世界—FROM BEAN TO CUP”活動，此次活動是“Coffee Alchemy: Where Science Meets Artistry”系列主題活動之一，四十多名師生在緊張的科研之余,體會了放松與快樂，增強了高品質生活的提升能力。

　　星巴克咖啡講師應邀為大家培訓咖啡知識，通過培訓，大家了解了咖啡的歷史、產地與采摘，咖啡果的結構和處理方式，各種烘焙度與咖啡豆品質的相關性，以及咖啡沖泡的原理，制作設備與咖啡口感的關聯程度。 

　　活動安排了手沖咖啡的實操培訓，手法嫻熟的咖啡師演示了咖啡的完整沖泡過程和制作技藝，講解制作要領。演練后，大家都躍躍欲試，咖啡師在一旁耐心指導，體驗者用準確的溫度、恰當的流速和講究的手法，沖煮出一杯杯完美風味的咖啡。 

　　手沖咖啡的樂趣，不在于完美，而在于過程中的探索與發現，大家將實驗探索參數的精神用在沖煮調配的細節中，用咖啡感悟生活，發現美好，體驗美好。